Es gibt 22 Brauereien in der Stadt, die zum Teil nur für den Bedarf der Bierwirtschaft des Besitzers betrieben werden. 1914, nach einem anhaltenden Konzentrationsprozess, produzieren noch 10 Brauereien in Karlsruhe Bier.
Zuletzt aktualisiert am 2008-11-14 11:12:11
